Before Sunrise

【Monsieur L Restaurant】
松山區民生東路4段131巷21號1樓
02-8770-5505
早上 11:30~14:30
晚上 18:00~22:00


位於富錦街附近的一間店，於十月中剛開幕，裝潢都還很新。一進門就可看見很有法式的工作檯，現在餐廳裝潢好像都流行把工作檯開放讓消費者看到。


用餐區域總共分三大區塊，這是右邊，應該是屬於非訂位或是小眾的客席。


中間區域用餐人數就比較多，往左邊走就是包廂式，可以有8-10人。


晚上用餐套餐價位有兩種，一種是1280。


另外一種是1980。這兩種的主餐第三項(美國牛排)都得再另外加價。


餐前麵包，香料味(迷迭香之類)很重，但很好吃，可無限取用。


我們選擇1280套餐，兩個人就一起選套餐，可以互相交換吃。這是番茄布拉塔鮮酪沙拉。比較特別是很少番茄配鮮酪吃，鮮酪味道不重，感覺都被番茄的新鮮清爽味搶去。


無花果與生火腿沙拉佐巴沙米克醬汁。可以嘗到不常吃得到的無花果。


白花椰菜濃湯醃漬鮭魚。紅色的是果凍(口味忘了)，湯很好喝，味道濃郁不膩。


主菜煎烤雞肉捲與鴨肝佐奶油野菇醬汁。雞肉很嫩，但要特別提到鴨肝，煎得非常好吃，第一次吃到這麼好吃的肝臟料理，入口即化，軟嫩的口感與香料的佐料在嘴巴內散開。


主菜香煎紅鰷魚佐海鮮醬汁。魚煎得很香很好吃。


香草鳳梨冰沙，讓嘴巴準備享受甜點~


甜點巧克力香蕉佐百香果濃汁與椰子泡泡。


拿起來會是這樣，裡面有冰香蕉塊和巧克力碎片，偶爾會沾到酸甜的百香果醬汁，不過我個人不喜歡椰子味道，所以泡泡那塊有點不習慣。


杏仁奶酪搭配血橙果凍。基本上就是在吃杏仁奶酪，杏仁味淡淡的，但吃下去的後勁就很強。


茶點。一路吃完都覺得沒有吃飽(份量都很小)，沒想到吃完甜點頓時覺得很飽，茶點都很難吃完，看來主廚安排的份量剛剛好呢！


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餐廳的用餐環境不錯，服務員也擁有外語能力，服務上也有一定的品質。料理方面很創新，特別在食材方面，感覺味蕾會非常敏感，每一樣吃進去都覺得吃到"原味"，餘味非常重，我可以理解漫畫「中華一番」每位評審吃下去時都會看到一些場景，想像自己漫遊在那個美味的世界。形容看似誇張，但真的沒有亂說唷~有興趣又想吃大餐時，可以來這間試試看~~