(食譜)梅醋香雞－Before Sunrise

Aug 26 Fri 2011 16:26
(食譜)梅醋香雞

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【材料】
1.醬料＿梅醋100ml＋水250ml+醬油30ml
2.薑
3.雞腿,雞翅類

【步驟】

將醬料與食材準備好之後，放入鍋中烹煮即完成。

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先前因【梅漬蕃茄】而買的梅醋，還有半瓶多，就拿來滷雞翅，吃起來有梅醋的甜，跟一點點薑片的辛辣，吃起來很特別，不過我想味道因為不是很一般，所以如果家有梅醋卻不知該如何消耗掉的，可試試這道料理。